Muối tôm là loại muối rất được đông đảo mọi ưa chuộng trong những năm gần đây. Bắt nguồn từ Tây Ninh - vùng đất vốn dĩ không có biển nhưng lại có thể sản sinh ra món đặc sản dân dã nổi danh ba miền. Có lẽ nhờ cái nắng gió khô hanh của nơi đây đã góp phần tạo nên loại hương vị thơm ngon, khác biệt với các nơi khác.