Vốn là một đất nước có nền lúa nước lâu đời nên ẩm thực Việt khá đa dạng các loại nguyên liệu từ gạo và bột gạo. Tuy nhiên, cũng có một số loại nguyên liệu được du nhập vào. Điển hình là hủ tiếu. Tuy ngày nay, có khá nhiều loại hủ tiếu trên thị trường hiện nay nhưng không phải loại hủ tiếu nào cũng đạt chất lượng. Với hủ tiếu khô từ nhà Mikiri, người tiêu dùng hoàn toàn có thể an tâm sử dụng mà không cần lo lắng. Hủ tiếu Mikiri được làm chủ yếu từ loại bột gạo dẻo thơm, được pha thêm bột năng vào giúp sợi hủ tiếu có độ dai ngon hấp dẫn, không bị bở nát khi cho vào trong nước nóng, không bị đứt gãy khi kéo. Được sản xuất với quy trình nghiêm ngặt cùng dây chuyền hiện đại, hoàn toàn tuân thủ tiêu chuẩn "bốn không": không phẩm màu, không chất tẩy trắng, không chất bảo quản, không hương nhân tạo mang đến sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Ngoài ra, còn được đóng gói dưới dạng khô, dễ bảo quản, có thể để lâu mà không sợ bị hư hỏng khá tiện dụng cho các chị em nội trợ.