Chao là 1 loại nước chấm có nguồn gốc từ đậu nành giã nhỏ cho lên men và sử dụng. Đối với những người thích ăn chao thì sự kết hợp độc đáo từ các gia vị tạo nên mùi thơm đặc trưng của những hũ chao. Với những thành phần dinh dưỡng trong khoai môn giúp chao trở thành món ngon hấp dẫn đối với mọi người.